Innovare la filiera del cibo: è l’obiettivo di Campus Milano Isola, inaugurato la scorsa settimana da Talent Garden, dedicato al mondo del food-tech
C’è anche Fico, il parco dedicato al cibo di Eataly, tra gli esempi di retail innovativo segnati da Euromonitor, che ne ha esaminati oltre 100
Il presidente esecutivo Andrea Guerra ha spiegato le strategie e gli obiettivi dell’azienda che sta lavorando a una joint venture in Cina
L’esperimento prenderà il via da Eataly Smeraldo a Milano, dove chiunque potrà pagare il conto seduto al tavolo attraverso il proprio smartphone.
Eataly è l’esempio più virtuoso di una buona politica di internazionalizzazione del Made in Italy, ma il Retail Summit ha mostrato altre strade per crescere oltre il mercato domestico. Dai Ristoranti da Giovanni Rana ai pezzi unici di Gianfranco…
La prima edizione del Retail Summit, organizzato da Confimprese con il gruppo editoriale Food, ha seppellito l’antico mantra tutto italiano del ‘piccolo è bello’, ha promosso la collaborazione in rete e il franchising, il mash-up tra fisico e digitale…
Identificata da Kiki Lab, che vi ha dedicato una ricerca, l’ibridazione tra vendita e ristorazione sta prendendo piede, non solo a Milano, grazie soprattutto alla forte identità territoriale della proposta. Ultimo arrivato, in ordine di tempo, Il Piccolo, primo…
Presentata ieri a Milano l’operazione che verra’ supportata da attivita’ digital, affissione e stampa locale Enel e Eataly insieme per promuovere la corretta alimentazione e l’uso efficiente dell’energia con una partnership all’insegna della condivisione di valori sociali e ambientali….
La distribuzione chiede all’industria di marca di raccontare di più i processi di produzione e la provenienza delle materie prime: qualcuno lo fa già – per esempio, Barilla con ‘Guarda tu stesso – approfittando del web, qualcun altro si…
La station domination si trasforma in una mappa per raggiungere Eataly in piazzale XII Ottobre 1942 Eataly sceglie IGPDecaux per presentare il più grande dei suoi Store, in piazzale XII Ottobre 1942 a Roma. Come? Indicando ai passeggeri della…
