Il mercato degli alimentari plant based è destinato a crescere ancora con l’entrata in campo di PepsiCo in partnership con Beyond Meat
Cresce la domanda di sostituti della carne a base vegetale spinta dalla ricerca di stili di vita più sani per sé e il pianeta
21 Maggio 2019 0
Euromonitor International al tema ha dedicato un webinar durante il quale sono stati discussi i risultati di una ricerca su come e perché stiano cambiando le abitudini alimentari.
La competizione cresce, Euromonitor indaga come le aziende possono coltivare la disruption
18 Marzo 2019 0
Capirne i meccanismi per cercare di governarla e cogliere le opportunità è l’obiettivo di un white paper realizzato da Euromonitor
Il food è sempre più tech, aumentano le industrie e gli investimenti mentre cresce il potenziale
12 Marzo 2019 0
Il food tech in pochi anni ha mostrato di avere un grandissimo potenziale che secondo DigitalFoodLab nel 2019 seguirà 8 macro-trend
