Risalgono i consumi, calano le promozioni. IRI analizza le strategie della distribuzione moderna

Le promozioni sono state spesso sul banco degli accusati della crisi che ha colpito il comparto. L’interrogativo avanzato da più parti, segnala IRI nella sua analisi delle strategie dei principali player della distribuzione moderna, è se la leva della convenienza di breve periodo sia ancora adeguata per sostenere la crescita dei volumi, soprattutto in considerazione della consistente massa di risorse che la filiera ha riversato su questo fronte