Epica 2018 orizz
 

Gli investitori premiano le startup food. In pole le ‘clean label’, le alternative veg, snack salutisti, caffè freddo, nuovi modelli di distribuzione e cibo hi-tech

Il cibo è chiaramente al centro degli interessi di investitori e venture capitalist secondo il report stilato dal sito Food+Tech Connect sui finanziamenti alle startup statunitensi food & beverage. Dalle cui sorti (in attesa di vedere le novità del salone food-tech Seed & Chips in partenza oggi a Milano) si possono trarre tendenze di mercato e indicazioni su quali siano i settori da tenere d’occhio

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Gli investitori premiano le startup food. In pole le ‘clean label’, le alternative veg, snack salutisti, caffè freddo, nuovi modelli di distribuzione e cibo hi-tech ultima modifica: 2018-05-07T12:14:03+00:00 da editorbrand01

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